Ce sont historiquement et en parler lyonnais, les branches issues du Rameau. Par extension les sarments. Ainsi, après avoir procédé à la taille de la vigne en février/mars, les sarments ou plutôt les brandons sont réunis en fagots. Dès l'origine, a été créée la Journée des Brandons (qui souligne la renaissance de notre vigne) qui permet d'offrir au public moyennant une modeste contribution financière : une saucisse, un morceau de pain et un verre de vin. Les parrains qui étaient adhérent lors des vendanges peuvent retirer leur bouteille de l’année sur laquelle est apposée la fameuse étiquette de soie sur laquelle est mentionné le numéro de leur pied de vigne. C’est aussi l’occasion d’introniser de nouveaux parrains ou marraines.